산업현황

1. 국내 시장현황

A. 재배면적 및 생산량

B. 농업생산액

C. 소득현황

양파 1인당 소비동향

2. 국외 시장현황

A. 국외 양파 생산량과 재배면적

• 2011년 FAOStat에 따르면 2008년 기준으로 전세계의 양파생산은 중국과 인도가 주도하고 있고 중국은 전체 생산량(72백만 Mt)의 약 28%(21백만 Mt)를 차지하고 있으며 인도가 약 19%, 미국이 5%, 터키와 파키스탄이 약 3% 정도이며 한국은 약 1.5% 정도임
• 양파 재배면적은 생산량과 비례하며 중국이 약 1백만 ha로서 전체 재배지 3천7백만 ha의 27%, 인도가 22.5%이며 한국은 4%임
• 우리나라는 2008년 세계적으로 양파 재배면적은 34위, 생산량은 15위, ha당 생산량은 1위를 차지하여 세계 양파 시장에서의 경쟁 가능성을 시사함

B. 국외 양파 시장규모

• 2008년 기준으로 주요 세계양파 수출국은 인도와 네델란드로 전체 수출물양(61백만 Mt)의 27%, 18%이며 그 뒤로 중국 8.9%, 미국 5.2%를 차지하고 있음
• 2009년도 양파의 주요 수입국은 미국, 영국, 말레이시아, 독일, 러시아 독립연방 순이며 한국은 양파의 수입의존도가 높고(세계 수입총액의 0.4%), 수입에 비해 수출량이 전무한 상태
• 한국 양파는 단위면적당 생산성은 최고인데 비해 품질 경쟁력이 떨어지며 단가가 비싸서 수출비중이 매우 저조하나, 최근 중국에 비해 품질이 떨어짐에도 불구하고 조금씩 시장 개척을 하고 있는 추세임

3. 유통현황

• 국내양파 평년생산량은 135만톤 이며 2007년 이후 100만톤을 상회하는 생산량이 지속되고 있음
• 생산량 중 4∼5월중 출하되는 조생종은 전체생산량의 11%수준인 15만톤이며 6월부터 생산되는 중‧만생종은 10만톤으로 전체생산량의 89%수준이고 중‧만생종은 수확기 저온저장 하여 9월하순경부터 출하되는 물량은 64만여톤으로 전체생산량의 53%, 중‧만생종의 47% 수준임
• 저온 저장물량은 지역별 비중은 무안함평 등 호남권에 60%, 창령과 영천, 군위, 의성 등 영남권에 40%수준임
• 각 작형 별 저온저장

• 생산물량(만톤), 저온저장물량(C), 저온저장비율(%) 안내표입니다.

  생산물량(만톤)			저온저장물량(C)	저온저장비율(%)
  계(A)	조생종	중·만종(B)		C/A	C/B
  135	15	130	64	47.4	53.3

• 조생종은 대부분 생산농가에서 포전매매를 통해 산지유통인을 통한 도매시장출하와 대형유통업체에 공급하는 농협 및 유통법인 등을 통해 소비지에 공급됨
• 중·만생종은 생산량의 53%가 산지유통인과 지역농협 및 저장업체(유통법인포함)에 수확하여 판매된 후 익년 조생종출하기까지 소비지네 공급됨
• 나머지 47%는 산지유통인에 포전매매 하여 일부 도매시장에 공급되고 대부분 수확후 산지유통인과 지역농협을 통해 도매시장과 소비지매장 등을 통해 공급됨

• 총계, 산지유통인, 지역농협, 저장업체, 도매시장 수를 나타내는 안내표입니다.

  계	산지유통인	지역농협	저장업체	도매시장
  100	58	25	10	7